WMF 102303592 Coffee mill

WMF Stelio -kahvimyllyssä on 17 jauhatusastetta kahvin eri valmistustapoja varten, hienosta espresso- ja suodatinjauhatuksesta karkeaan pressopannujauhatukseen. Esimerkiksi espresson valmistusprosessi on erittäin lyhyt, noin 25 sekuntia ja tässä ajassa pieneen vesimäärään on tarkoitus uuttaa kahvijauheesta mahdollisimman paljon makua. Nyrkkisääntö tässä on, että mitä lyhyemmän aikaa kahvijauhe on kosketuksissa kuuman veden kanssa, sitä hienompaa sen tulee olla. Toki kahvin maku ja voimakkuus ovat henkilökohtaisia makuasioita. Kokeile siksi, millaisista kahvipavuista, jauhemäärästä ja jauhatusasteesta pidät eniten.

Takuutuoretta ja aromikasta

Kun kahvi säilytetään kotona papuina ja jauhetaan varta vasten jokaiselle kupilliselle erikseen juuri ennen suodatusta, jää kahvijauheeseen moninkertainen määrä makuun vaikuttavia ainesosia verrattuna valmiiksi jauhettuun, avattuun kahvipakettiin. Kahvi on takuulla tuoretta. Siksi vastajauhetuista kahvipavuista syntyy aromikkain kahvijuoma. Sitä paitsi, kun kahvin valmistaminen aloitetaan pavuista, voit hankkia ja sekoittaa eri maiden kahveja sekä eri paahtoja keskenään. Näin kahvihetkiin saa enemmän vaihtelua.

Laadukkaat kartioterät

Joissain kilpailevissa kahvimyllyissä on sauvasekoittimen terää muistuttava silppuava terä, mikä tuottaa karkeudeltaan epätasaisen kahvijauheen. WMF Stelio -kahvimylly eroaa tässä niistä. Sen kartioterät ovat takuu laadukkaasta ja tasaisesta jauhatuksesta.

Tekniset tiedot:

• 110 W
• Jauhaa pavut 2 - 10 kupilliselle kahvia
• 17 eri jauhatusastetta kahvin eri valmistustavoille
• Papusäiliön tilavuus 180 g
• Kartioterät leikkaavat pavut tarkemmin ja hienommiksi
• Irrotettava jauhesäiliö
• Automaattinen virrankatkaisu
• Soveltuu ainoastaan kahvipapujen jauhamiseen
• Runko korkealaatuista Cromargan 18/10 -terästä
• Mitat (LxSxK): 18 x 13 x 23 cm
• Paino: 1,45 kg
• Johdon pituus: 1,1 m

Kun tuotteen valmistusmateriaalin pitää olla korkealaatuista, kestävää ja kiiltonsa vuodesta toiseen säilyttävää, on luonnollinen valinta WMF:n ruostumaton Cromargan 18/10 -teräs. Cromargan on rekisteröity tavaramerkki, joka varmistaa sen, että WMF:n Cromargan -teräs eroaa muusta ruostumattomasta teräksestä. Sen valmistusprosessit ovat tehokkaat ja korkealaatuiset. Cromargan -teräksen laatua valvotaan tarkasti ja säännöllisesti, jolloin siitä valmistetut tuotteet täyttävät jatkuvasti niille asetetut vaatimukset. Lisäksi Cromargan -teräs on erittäin kestävää naarmuuntumista ja kulumista vastaan sekä täysin ruosteenkestävää. Se ei kerää lainkaan makuja ja kestää myös ruoan happoja. Cromargan -teräs valmistetaan Saksassa.