Vinkit keittotason sijoittamiseen

Jo ennen uuden keittotason ostoa on hyvä miettiä, kuinka paljon tilaa keittiössä on ja mihin paikkoihin keittotaso on mahdollista asentaa. Moderneissa keittiöissä vaihtoehtoja on yleensä useita, ja uunista erillisen keittotason asennus on jo itsessään joustavampaa kuin kokonaisen lieden sijoittaminen.

Paikan valintaa helpottaa se, että liesituulettimia on nykyään niin moneen lähtöön. Tarjolla on useita erilaisia ratkaisuja, mihin sitten päätätkään keittotason sijoittaa. Aktiivihiilisuodattimella varustetut, huoneilmaan palauttavat liesituulettimet, tarjoavat joustavuutta kodin tai työpaikan keittiön sisustukseen. Aktiivihiilisuodattimella varustettu liesituuletin on täydellinen vaihtoehto tilanteissa, joissa liesituulettimen liittäminen hormiin ei ole mahdollista.

Jos valittavana on 60 tai 80 cm leveä keittotaso, mieti ensin, kuinka paljon työtasolle tulisi jäädä tilaa muille keittiölaitteille ja -tarvikkeille. Jos valmistat usein suuria, usean ruokalajin aterioita ja kaipaat yhtä ylimääräistä keittolevyä, voi 80-90 cm leveä keittotaso olla hyvä valinta. Sen voi asentaa myös 60 cm leveän kaapin päälle, mutta se vie hieman enemmän tilaa sivuilta.

Mieti myös, kuinka montaa eri pannua ja kattilaa yleensä käytät samanaikaisesti ja minkä kokoisia ne ovat. Jos keittiö on kovin pieni, saatavilla on myös 30 cm leveitä keittotasoja, joissa on yleensä 2 keittolevyä.

Jos olet remontoimassa tai rakentamassa kokonaan uutta keittiötä, on sinulla enemmän mahdollisuuksia kuin jos asennat uutta keittolevyä vanhaan keittiöön. Kummassakin tapauksessa asiantuntijat suosittelevat, että keittolevyn molemmille puolelle tilaa jäisi vähintään 30 cm. Näin sinulla on riittävästi työskentelytilaa esimerkiksi paistinpannun kahvan kääntämiseen. 

Samoista syistä keittolevyn ja pesualtaan välin on hyvä olla 40 cm, eikä keittolevyn viereen kannata sijoittaa muitakaan keittiövarusteita. Keittotasoa ei myöskään tule asentaa lähelle jääkaappia, pakastinta tai astianpesukonetta, jotta sen lämpö ei vahingoita niitä. Jos haluat lisää vinkkejä asennukseen, pistäydy myymälässä tai varaa aika keittiösuunnittelijalle.

Keittiön suunnittelussa kannattaa hyödyntää ns. kolmiomenetelmää.

Kolmiolla tarkoitetaan lieden/keittotason, jääkaapin ja pesualtaan sijoittamista niin, että niiden väliset linjat muodostavat kolmion, joka tekee keittiössä työskentelystä sujuvampaa. Keittiösuunnittelijamme kertovat tästä aina asiakkaillemme keittiöneuvonnan yhteydessä.

Kolmiomuodostelma toimii vieläkin paremmin, jos keittotaso sijoitetaan keittiösaarekkeeseen. Varmista kuitenkin, että lähettyvillä on sekä poistoilmakanava että pistorasiat.