Omatekemää jäätelöä helposti ja nopeasti

Haaveiletko kotitekoisesta jäätelöstä, jonka makuvaihtoehtoina vain mielikuvitus on rajana? Itsetehty jäätelö valmistuu helpommin kuin arvaatkaan – Itsetehdyn jäätelön valmistukseen riittää pelkkä yleiskone, kulho ja kauha, ja luonnollisesti pakastin ja piirun verran kärsivällisyyttä.

Omatekemän jäätelön valmistukseen tarvitset vain kondensoitua maitoa ja vispikermaa, jotka sekoitetaan yleiskoneen avulla yhteen. Tämän jälkeen alkaakin se hauskin ja jännittävin osuus, eli maun tai makujen lisääminen. Jäätelöstä voi tehdä juuri sinun makusi mukaisen tai voit rohkeasti kokeilla uusia makuyhdistelmiä ja yllättyä iloisesti.

Kun kaikki aineosat ovat sekoitettu yhteen, laitetaan jäätelö pakastimeen tekeytymään ja jäätymään. Jos haluat välttää hileiden syntymisen, tulee jäätelöä sekoittaa, puolen tunnin välein ja aina siihen asti, kunnes se on jähmettynyt. Normaalisti jäätelö on valmis nautittavaksi noin 4-5 tunnin kuluttua, joten valmistukseen tarvitaan aikaa. Jos tarkoituksenasi on tarjoilla jäätelöä jälkiruoaksi päivällisen jälkeen, suosittelemme kiireen välttämiseksi valmistamaan jäätelön jo päivää aikaisemmin.

Jäätelön valmistuttua viimeistele se makuun sopivilla lisukkeilla. Omatekemä jäätelö on vertaansa vailla oleva jälkiruoka, joka maistuu kaikille.