Coravin

Kun viini pääsee kosketuksiin ilman kanssa, käynnistyy viinin hapettumisprosessi. Tarjoiltavan viinin kohdalla, viinin hapettumisprosessi on toivottavaa, sillä sopivasti happea saanut viini päästää sen parhaimmat ominaisuudet esille.

Liian pitkään hapen kanssa reagoinut viini alkaa menettää ominaisuuksiaan, eikä pitkään hapettunut viini ole enää juomakelpoista. Tämän vuoksi avattu viinipullo on usein hyvä käyttää verrattain lyhyessä ajassa.

Coravin-viinijärjestelmän avulla sinun ei tarvitse korkata pulloa lainkaan, vaan voit tarjoilla sitä ilman huolta pulloon jääneen viinin pilaantumisesta. Coravin-viinipullonavaajalla säilytät viinin maun ja ominaisuudet useita kuukausia.

Viinijärjestelmän avulla voit tarjoilla lasillisen asiakkaittesi toivomaa viiniä ja säilyttää lopun viinistä alkuperäisessä pullossa, korkkaamattomana viikon, kaksi tai vaikka kolme kuukautta.

Coravin sopii täydellisesti myös viininmaisteluun, jolloin useampien viinien ominaisuuksia ja alkuperää halutaan verrata toisiinsa.

Koska viinipullon korkkia ei koskaan aukaista, voit tarjoilla viiniä asiakkaillesi ja vieraillesi useista eri pulloista ja varmistaa, ettei tämän vuoksi synny turhaa hävikkiä.