Miksi kannattaa valita espressokone?

Kahvin jauhatusaste vaikuttaa espresson valumisaikaan. Jotta tämä onnistuisi täydellisesti ja jotta saisit loihdittua parhaan mahdollisen kahvisekoituksen, on tärkeää, että investoit hyvään myllyyn, joka sopii käyttötarkoitukseesi. Se kuinka paljon kahvipapuja käytät kupillista kohden, riippuu siitä, kuinka vahvaa kahvia haluat.

Ei ole olemassa sääntöjä siihen, kuinka hienoksi tai karkeaksi kahvi tulisi jauhaa, ja espresson valmistukseen käytetty aika kertoo, onko kahvimyllyn säätöä asetettava hienommaksi vai karkeammaksi. Ihanteellinen valmistusaika on 22-28 sekuntia. Myllyn puhdistaminen on tärkeää, ja se on tehtävä vähintään kerran viikossa. Jos jauhettua kahvia jää yli, se vaikuttaa valmistamasi kahvikupillisen makuun.

Kahvivalikoima on valtava, joten valintasi riippuu täysin omista makunystyröistäsi. On kuitenkin joitakin asioita, jotka sinun kannattaa pitää mielessäsi kahvipapuja ostaessasi. Muista tarkistaa pakkaukseen merkitty säilyvyysaika. Kahvi on säilytettävä pimeässä ja kuivassa paikassa, ja kun pakkaus on avattu, tulee kahvia käsitellä tuoreena elintarvikkeena.